Ночной клуб «220 вольт» (Ливны)

Ливенский ночной клуб «220 вольт» — клуб нового для г. Ливны формата. В его помещении предусмотрена зона танцпола, по краям которой располагаются столы, укомплектованные мягкими диванами из эко-кожи и рассчитанные на посадку 6-8 человек каждый. На балконе предусмотрена VIP зона, позволяющая наблюдать происходящее на танцполе и сцене. VIP зона оборудована отдельной лестницей, обслуживается сотрудником охраны. Вместимость одной VIP ложи — 6 — 15 персон. В клубе имеются также места без депозита, то есть без ограничений при посадке. Кухня заведения «220 вольт» представлена средиземноморскими, японскими, русскими и авторскими блюдами шеф-повара.

Автоматизация ночного клуба «220 вольт»

• Оборудование
• Лицензии
• Внедрение

• 2 моноблока front office

  2 принтера чеков (принтеры блюд для кухни и для бара)

  2 фискальных регистратора

  2 денежных ящика

• 1 iikoOffice

  2 iikoFront

    1 iikoServer

• Продукт: iikoRMS «Автоматизация ресторанов»

  Организация: Ночной клуб «220 вольт»

  Рабочие места: 3

  • Подготовительные работы
    1. Подготовлен план прокладки инфраструктуры внутри заведения.
    2. Настройка торгового оборудования.
  • Внедрение системы управления заведением
    1. Установка бэк-офиса и фронт-офиса на рабочие места персонала с полной настройкой.
    2. Подключение фискального регистратора, денежного ящика и принтеров блюд.
    3. Запуск системы автоматизации в эксплуатацию.
  • Бэк офис (back office): (рабочее место бухгалтера или управленца)
    1. Настройка схем залов заведения для быстрой и удобной работы персонала.
    2. Демонстрация внесения первичных данных (карты технические и калькуляционные, заготовки, товары, блюда, модификаторы.
    3. Демонстрация ввода в систему данных о персонале с указанием должности.
    4. Настройка прав доступа к системе.
    5. Настройка кассы.
    6. Привязка  магнитных карт сотрудникам.
    7. Демонстрация ввода накладных, данных о поставщиках, актов реализации/списания, проведения инвентаризации, расчетов зарплаты, программ мотивации и пр.
    8. Настройка рабочего расписания, журнала явок, премий и штрафов, типов смен.
    9. Настройка дисконтных систем.
  • Фронт офис (front office): (рабочее место официанта или бармена)
    1. Обучение персонала использованию системы iiko на фронт офисе (обработка заказов гостей).
    2. Открытие и закрытие смены.
    3. Операции с дисконтными картами посетителей и повременными скидками.